Un jardin potager situé à l’arrière de la maison Roesgen est mis à disposition des classes de l’établissement scolaire de Veyrier. Créé et géré durant ses premières années par le collectif Permabondance, il est depuis 2020 sous la responsabilité de l'organisation Graine de carotte. Le potager permet aux enfants d'acquérir des compétences en matière de développement durable. Ils·elles découvrent un modèle d’agriculture respectueux de l’environnement, mais aussi des cultures de variétés locales et anciennes.